Chắc chắn là chẳng đâu có kem ngô ngọt như bọn mình đâu…
kem bắp thơm ngon lạ miệng


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 1

- 4 bắp ngô

- 800ml sữa tươi

- 100gr đường

- 3 lòng đỏ trứng

- 5ml vani

Teens chú ý nhé! Với trường hợp này, dùng ngô tươi là chuẩn nhất đấy, dùng ngô hộp không ngon đâu.

Cách làm:

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 3

Bước 1:- Cắt lấy hạt ngô nào!

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 4

Bước 2:

- Luộc chín cả hạt lẫn lõi ngô trong sữa với ¾ số đường cho thơm nhé! Và nếu có vani thì cũng cho vào luôn.

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 5

Bước 3:

- Vớt bỏ lõi ngô rùi xay nhuyễn hạt ngô nè.

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 6

Bước 4:

- Đánh tan lòng đỏ trứng với số đường còn lại.

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 7

- Rồi lấy một chút hỗn hợp sữa hòa vào với lòng đỏ trứng, sau đó mới đổ tất cả vào nồi nha!

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 8

Bước 5:


- Đun hỗn hợp trứng trên lửa nhỏ và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp có dạng sền sệt hoặc đến khi bạn quệt tay một đường trên thìa mà thấy sạch bong như trong hình í.

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 9

Bước 6:

- Lọc bỏ bã ngô đi rùi để nguội và để vào ngăn đá cho kem đông lại là xong!

Măm thử xem nào!!!

Thơm thơm mùi ngô…ngon tuyệt!

Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng 11

Hương vị và màu sắc đều tự nhiên đấy nhá!

Bạn sẽ thích loại kem này ngay thôi!

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Cách làm kem bắp thơm ngon lạ miệng Description: Kem bắp là một món kem ngon ngọt tự nhiên, bổ dưỡng cho những người yêu thích kem tươi, muốn chính tay làm cho người thân yêu thưởng thức ở nhà. Rating: 5 Reviewed By: Quốc Dũng Nguyễn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top