Chẳng cần đến máy làm kem, cũng chẳng cần đến kem tươi... vậy mà vẫn có kem ngon như thường!

Cách làm kem caramel dễ lắm

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cách làm kem caramel dễ lắm 1

- 500gr kem vani

- 10gr bột quế

- 30gr hạt óc chó (hoặc hạnh nhân)

- 15 viên kẹo caramel (hoặc 50ml sốt caramel)

Mách nhỏ: các bạn nên mua kem hộp của các hãng kem Việt Nam (như Thủy Tạ, Vinamilk, Wall’s) do chất kem của những loại này thường nhẹ. Còn với các loại như Fanny, Mondo… chất kem thường nặng hơn nên khi để lâu trong tủ lạnh, kem sẽ bị cứng nhiều.

Cách làm:

Cách làm kem caramel dễ lắm 3

Bước 1:

- Rang chín hạt óc chó hoặc hạt hạnh nhân rồi đập dập ra nhé!

Cách làm kem caramel dễ lắm 4

Bước 2:

- Vi sóng hoặc đun cách thủy cho kẹo tan chảy ra nè.

Cách làm kem caramel dễ lắm 5

Bước 3:

- Trộn đều caramel với bột quế.

Cách làm kem caramel dễ lắm 6

- Rồi cũng cho cả hạt óc chó vào trộn cùng luôn nha!

Cách làm kem caramel dễ lắm 7

Bước 4:

- Giờ thì trộn kem với hỗn hợp sốt caramel ở trên.

Cách làm kem caramel dễ lắm 8

Bước 5:

- Để kem vào ngăn đá của tủ lạnh. Chỉ khoảng nửa tiếng sau là có thể ăn được rồi.

Làm kem kiểu này thật là tiện nhỉ?

Mùi vị lại rất là hay nữa chứ!

Cách làm kem caramel dễ lắm 10

Phải làm nhiều một chút để ăn dần thui!

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Cách thức làm kem caramel dễ lắm Description: Phương thức làm kem caramel dễ lắm, bạn chẳng cần đến máy làm kem, cũng chẳng cần đến kem tươi... vậy mà vẫn có kem ngon như thường, thật tuyệt vời! Rating: 5 Reviewed By: Quốc Dũng Nguyễn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top