Nếu teen nào ghiền đồ Ý thì chắc chắn biết món tráng miệng sở trường của họ là món bánh brownie mix với rất nhiều loại kem khác nhau như vani, sôcôla, dâu... Mà ăn thì ngon miễn chê luôn, ăn một lần là đảm bảo muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Hôm nay chúng mình hãy thử học làm kem xem món này đã làm như thế nào nhé.

Cách làm kem socola brownie ngon ngây ngất
kem socola brownie


Nguyên liệu cần có:

- 180g bơ

- 20g cacao

- 3 quả trứng gà

- 220g đường

- 160g bột mì

- Một chút muối, vani

- Kem sôcôla

- 1 thanh sôcôla

Cùng làm nhé:

Cách làm kem socola brownie

Bước 1:

Đầu tiên ta đun chảy sôcôla rồi trộn với bơ nè.

Cách làm kem socola brownie

Bước 2:

Lấy 1 chiếc bát khác ra nào, ta sẽ lấy 3 lòng đỏ trứng gà + đường + muối + bột cacao đánh tan với nhau.

Cách làm kem socola brownie 1

Bước 3:

Sau đó chúng mình đổ hỗn hợp bơ và sôcôla ở trên vào bát trứng vừa xong.

Cách làm kem socola brownie 2

Đổ thêm bột mỳ nữa rồi tất cả đánh nhuyễn lên cho tớ nhá.

Cách làm kem socola brownie 3

Bước 4:

Cuối cùng chỉ việc đổ bánh vào khuôn nè, mang đi nướng ở 160 độ C trong 30 phút là ok liền.

Các ấy thấy brownie làm có dễ không? Quá đơn giản ý nhỉ!

Cách làm kem socola brownie 4

Khi bánh chín rồi, các ấy chỉ việc đặt 1 viên kem lên trên, rắc thêm lạc và quết xung quanh vài đường sôcôla đun chảy là chả khác gì ngoài tiệm rồi.

Cách làm kem socola brownie 6


Bánh brownie thì mềm xốp, ấm ấm, còn kem phía trên thì mát lạnh, ăn hấp dẫn cực kỳ luôn í.

Hic hic, nhìn ngon chưa nè.

Thêm một tách cà phê nữa là xong bữa trưa ý nhỉ. Các bồ thử làm nghen!

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Cách làm kem socola brownie ngon ngây ngất Description: Kem socola brownie ngon ngây ngất nếu teen nào ghiền đồ Ý thì chắc chắn biết món tráng miệng sở trường của họ là món bánh brownie mix với các loại kem Rating: 5 Reviewed By: Quốc Dũng Nguyễn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top