Kem vừa đơn giản mà lại ngon ngon lạ miệng nữa, rất hợp để ăn trong tiết trời này đó!
Cách làm món kem vani táo đỏ ngon

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 1
- 100g táo đỏ
- 180g đường
- 6 lòng đỏ trứng
- 400ml whipping cream
- 180g sữa
- Một ít tinh chất vanilla

Đến phần hành động này

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 2

Bước 1:
- Rửa sạch táo rồi ngâm nước trong 15 phút, sau đó hấp chín.

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 3

Bước 2:
- Cho sữa, lòng đỏ trứng và đường vào một cái bát lớn, đánh đều, sau đó thêm vài giọt vanilla vào.

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 4

Bước 3:

- Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp lên bếp, vừa làm nóng vừa khuấy đều cho tới khi sệt lại thì tắt bếp và để nguội.

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 5

Bước 4:

- Tiếp theo là đánh bông whipping cream. Các bạn cần đánh cho tới khi nhấc que đánh lên mà kem không chảy xuống nhé!

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 6

Bước 5:

- Đổ phần whipping cream trên vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều.

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 7

Bước 6:

- Bỏ vỏ và hột táo đỏ rồi cắt thành hạt lựu.

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 8

Bước 7:

- Cho táo tàu vào hỗn hợp trên và trộn đều.

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 9

Bước 8:

- Cuối cùng bạn đổ tất cả vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 4-6 tiếng đồng hồ là có thể dùng được rồi.

Ăn thử món kem táo đỏ là lạ man mát này thôi nào!

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 10

Kem sẽ rất mềm và mịn, cộng thêm với hương vị đặc trưng của táo tàu lạ miệng nữa hấp dẫn lắm đó!

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 11

Một scoop kem táo tàu trông mát lạnh chưa này!

Cách làm món kem vani táo đỏ ngon 12

Ngày nóng mà được ăn kem lạnh thì hết ý luôn đó!

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Cách làm món kem vani táo đỏ ngon Description: Cách làm món kem vani táo đỏ ngon vừa đơn giản mà lại ngon ngon lạ miệng nữa, rất hợp để ăn trong tiết trời này đó, hay tham khảo bài hướng dẫn nhé. Rating: 5 Reviewed By: Quốc Dũng Nguyễn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top