Để làm phong phú thêm cho bữa ăn hàng ngày và tạo thêm hứng thú cho mỗi bữa ăn thì ngoài những món ăn chính, những món ăn phụ cũng góp một phần không nhỏ vào sự hứng thú và chất lượng dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn.

Dạy Làm Kem xin giới thiệu đến các bạn cách làm sữa chua hoa quả để bổ sung cho thực đơn hàng ngày của bạn thêm phong phú và hấp dẫn.

Cách làm sữa chua trái cây

Nguyên liệu làm sữa chua hoa quả:

- 4 Hộp sữa chua cho 4 người.

- 50g sữa đặc có đường.

- 200g Dâu tây.

- 2 trái Kiwi.

- 2 trái Táo xanh

- 150g Nho.

- 400g Đá bào.

- 1 trái Chanh tươi.

Sơ chế nguyên liệu:

- Rửa sạch hoa quả với nước rửa hoa quả và ngâm 5 phút với nước muối.

- Bạn cắt bỏ cuống Dâu tây và cắt nhỏ Dâu thành từng miếng vừa ăn.

- Cắt bỏ hai đầu quả kiwi rồi tách rời vỏ và ruột rồi cắt nhỏ giống như Dâu tây.

- Bạn gọt vỏ Táo xanh bỏ cuống và hạt bên trong rồi thái thành hạt lựu.

- Đối với Nho thì bạn lột vỏ cắt làm hai và tách hạt.

- Chanh tươi vắt lấy nước.

Cách làm sữa chua hoa quả:

- Trước hết, bạn chia trái cây thành 4 phần bằng nhau vào 4 ly.

- Sau đó, bạn xay đều bằng máy xay sinh tố: 4 hộp sữa chua, đá bào, hai muỗng nước cốt chanh.

- Rót hỗn hợp vừa xay được vào mỗi ly trên là ta đã có một món tráng miệng hết sức hấp dẫn và bổ dưỡng.

- Bạn có thể cho thêm các loại hương siro như: dứa, dâu,... hay kem tươi để món ăn thêm phần hấp dẫn.

- Đối với các loại trái cây thì bạn cũng có thể chọn những loại và số lượng tuỳ yêu thích của mỗi người.

Thưởng thức sữa chua hoa quả:

- Sữa chua hoa quả có vị thơm và chua nhẹ của chanh tươi, vị ngọt và béo vừa hoà cùng vị thơm nhẹ của các loại trái cây tạo nên hương vị rất hấp dẫn.

- Trái cây dược bao bọc bởi sữa chua tạo nên một hương vị hoà quyện rất ngon và đặc biệt là những quả có vị chua cang làm cho vị giác thêm thích thú.

Như bạn thấy, thật đơn giản để có thể tạo làm ra những món ăn phụ như: sữa chua, kem tươi... để bữa ăn gia đình thêm phong phú và đầy đủ dưỡng chất.

Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng bên gia đình!

4 comments:

  1. Sữa chua rất ngon và tốt cho sức khỏe.

    Khám phá thêm nhiều cách làm sữa chua ngon tuyệt tại:
    cách làm sữa chua
    cach lam sua chua

    Trả lờiXóa
  2. Sữa chua rất ngon và tốt cho sức khỏe.

    Khám phá thêm nhiều cách làm sữa chua ngon tuyệt tại:
    cách làm sữa chua
    cach lam sua chua

    Trả lờiXóa
  3. Khám phá thêm nhiều cách làm sữa chua ngon tuyệt tại:
    cách làm sữa chua
    cach lam sua chua

    Trả lờiXóa
  4. Sữa chua rất ngon và tốt cho sức khỏe.

    Khám phá thêm nhiều cách làm sữa chua ngon tuyệt tại:
    cách làm sữa chua
    cach lam sua chua

    Trả lờiXóa

 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top