Việc thưởng thức một que kem mát lạnh trong cái nóng oi bức của mùa hè là một cảm giác thật thích thú. Bạn không phải bâng khuân vì phải đi quá xe đến một tiệm kem nào đó dưới cái nắng chói chang. Bạn không phải lo về vấn đề vệ sinh nữa. Vì giờ đây, bạn có thể tự tay mình làm ra những chiếc kem trái cây đầy màu sắc và hấp dẫn.


Dưới đây là hai cách làm kem trái cây đơn giản cho bạn:

Cách 1: Kem trái cây một nguyên liệu

Nguyên liệu làm kem trái cây:

- 1 hủ sữa chua hương vani.

- 3 muỗng canh "mật ong".

- 2-3 muỗng canh "bơ".

- Khuôn làm kem(bạn có thể mua bất kỳ hình dáng nào bạn thích tại các siêu thị) và que gỗ.

-Trái cây tươi(bạn có thể mua bất kỳ loại trái cây nào bạn thích như: kiwi, việt quốc, dưa hấu, dâu tây, dứa...)

Cách làm:

Bước 1: Cho sữa chua hương vani cùng bơ và mật ong trộn đều cho thật min, Rồi xay nhuyễn trái cây tươi.

Bước 2: Cho từng thìa hỗn hợp sữa trộn mịn và từng thìa nước cốt trái cây xay nhuyễn vào khuôn.(Xen lẫn hai loại để tạo màu sắc hấp dẫn hơn cho món kem.)


Bước 3: Đặt que gỗ vào giữa khuôn kem và cho vào ngăn đá.

Bước 4: Đợi kem đông lại, bạn tách kem ra khỏi khuôn là có được ngay món kem trái cây hấp dẫn tại nhà.

Tự làm kem trái cây hấp dẫn


Cách 2: Kem trái cây nhiều hương vị khác nhau

Nguyên liệu:

- Tuỳ vào sở thích của mỗi người mà bạn có thể kết hợp các hương vị trái cây khác nhau tạo nên những que kem hấp dẫn với màu sắc bắt mắt và hương vị ngon mê ly. Dưới đây, chúng tôi xin hướng dẫn cách làm kem trộn giữa dưa hấu và xoài.

- Khuôn làm kem(bạn có thể mua bất kỳ hình dáng nào bạn thích tại các siêu thị) và que gỗ.

Phần kem dưa hấu:

- Bạn cắt nhỏ dưa hấu ra và bỏ hạt.

- 100ml sữa chua.

- 1-2 thìa canh sữa đặc.

Phần kem xoài:

- Xoài cắt miếng vuông nhỏ.

- 50ml sữa chua

- 30ml sữa tươi

- 1-2 thìa canh sữa đặc

(Tuỳ vào độ chua ngọt của trái cây và sở thích mà bạn có thể điều chỉnh liều lượng từng loại trái cây.)

Cách làm:

Bước 1: Bạn cho phần nguyên liệu làm kem dưa hấu vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn và làm tương tự đối với phần nguyên liệu của kem xoài.

Bước 2: Rửa sạch khuôn kem. Cho hỗn hợp xoài xay nhuyễn vào nửa khuôn kem rồi tiếp tục cho hỗn hợp dưa hấu vào đầy khuôn.

Bước 3: Để khuôn kem vào ngăn đá chờ cho kem gần cứng bạn gim que kem vào khuôn rồi tiếp tục để vào ngăn đá. Sau khoản 8 giờ là bạn đã có một món kem đầy màu sắc và hấp dẫn.

Tự làm kem trái cây hấp dẫn

Thế là chỉ với vài bước hết sức đơn giản là bạn đã làm cho mình và gia đình một món kem cực kỳ hấp dẫn giải nhiệt nhanh chóng trong những ngày hè nóng bức.

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Tự làm kem trái cây hấp dẫn, đẹp mắt cho mùa hè Description: Chỉ với vài bước hết sức đơn giản là bạn đã làm cho mình và gia đình một món kem cực kỳ hấp dẫn giải nhiệt nhanh chóng trong những ngày hè nóng bức. Rating: 5 Reviewed By: Văn Toàn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top