Làm kem xoài tại nhà cùng trường dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu để chuẩn bị cho gia đình những bửa kem thơm ngon bổ dưỡng.


Học làm kem xoài tại nhà

Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín thái miếng vuông nhỏ
- 100ml xoài nghiền hoặc xoài cô đặc
- 200ml kem tươi (whipping cream)
- 250ml sữa tươi không đường
- 120g đường (tùy ý)

Cách làm kem xoài cực ngon ngay tại nhà:
Đầu tiên bạn cho đường kem tươi và đường vào bát và đánh bông.(Nếu bạn không thích ngọt thì có thể bỏ qua đường.) 
Cách làm kem xoài cực ngon

Tiếp theo, bạn trộn đều sữa tươi và xoài xay nhuyễn(xoài cô đặc) vào bát đánh cho đến khi hỗn hợp quyện đều.
Cách làm kem xoài cực ngon

Đổ ½ phần xoài thái nhỏ vào, trộn đều.
Cách làm kem xoài cực ngon

Sau đó, bạn đổ kem tươi đã đánh bông vào trộn đều với hỗn hợp sữa thành một hỗn hợp min mượt. Bạn cần lưu ý là trộn thật nhẹ tay để không làm mất độ bông cứng của kem. 
Cách làm kem xoài cực ngon
Cuối cùng, bạn cho tất cả hỗn hợp kem lỏng vừa trộn vào nồi gang. Cho phần xoài thái nhỏ còn lại vào, trộn đều thêm làn nữa rồi đậy kín vung và cho vào ngăn đá. Đợi 2 giờ sau, bạn lấy nồi kem ra, khuấy đều cho kem tơi ra rồi lại bỏ nồi kem vào ngăn đá. Bạn lặp lại bước trên cho đến khi kem cứng hẳn.

Cách làm kem xoài cực ngon

Sau khoản 6 giờ thì bạn đã có một món kem xoài ngon tuyệt vời cho bạn bè và gia đình mình.

Chúc các bạn thành công!

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Làm kem xoài cực ngon ngay tại nhà Description: Kem xoài để làm cho người thân, trẻ nhỏ trong gia đình cùng thưởng thức sau bữa cơm chiều thì thật hạnh phúc, cách làm cũng không hề phức tạp đâu nhé. Rating: 5 Reviewed By: Hương Trần
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top