Bằng những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, các bạn sẽ có ngay món kem socola thơm ngon sau khi xem hướng dẫn cách làm từ daylamkem.edu.vn. Theo dõi bài viết dưới đây ngay nhé.
hình ảnh kem socola
Kem socola thơm ngon mát lạnh


I.Nguyên liệu thực hiện món kem socola:

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau nhé:

Sữa tươi 300ml

Whipping cream 200ml (có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị)

Socola 50gr

Bột cacao70gr

Đường 60gr

1 muỗng cà phê vanilla

1 chút xíu muối

1 lòng đỏ trứng gà.

II.Hướng dẫn các bước thực hiện món kem socola:

Các bạn theo dõi và thực hiện theo những bước sau đây nhé:

Bước 1: Cho socola vào tô. Tiến hành nấu cách thủy cho socola chảy ra.

Bước 2:  Socola đun chảy, bạn cho sữa tươi vào cùng, hòa tan trên lửa nhỏ.

Khi hỗn hợp đã hòa tan tất cả thì tắt bếp. Cho bột cacao vào khuấy thật đều.

Bước 3: Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng, đường, muối vào âu. Trộn đều các nguyên liệu cho thật mịn.

Bước 4: Bạn dùng kem tươi trộn chung vào cùng hỗn hợp, sau đó là cho vanilla vào trộn đều. Sau khi trộn đều bạn cho nguyên liệu ở bước 1 vào trộn chung.

Bước 5: Cho hỗn hợp đã trộn ở bước 3 vào hộp. Đậy nắp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Cứ 2 tiếng bạn lấy kem socola ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông hẳn.

Bạn có thể sử dụng socola đun chảy trang trí phía trên cho món kem này nhé.

Vừa rồi bạn đã theo dõi hướng dẫn chi tiết cách làm kem socola thơm ngon rồi nhé. Thường xuyên theo dõi daylamkem.edu.vn để cập nhật thêm nhiều công thức món kem mới. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Tự làm món kem Socola mát lạnh cực kỳ hấp dẫn Description: Kem socola từ xưa đã là một món kem hấp dẫn, kể cả người lớn và trẻ nhỏ. Phương pháp thực hiện cũng cực kỳ đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện Rating: 5 Reviewed By: Vũ Nguyễn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top