Kem dưa lưới với màu vàng cam bắt mắt, vị kem chua ngọt, mát lạnh tạo nên cảm giác sảng khoái, đã khát mùa hè.

Vào những ngày hè, thời tiết nóng bức, dưa lưới có thể giúp bạn giải khát, bổ sung lượng nước cần thiết và bù lại lượng nước đã mất. Trong dưa lưới còn chứa một số vitamin như A, C và chất xơ.

Ngoài tác dụng cụng cấp nước, dưa lưới còn có khả năng làm đẹp da, ngăn ngừa quá trình oxy hóa chống lão hóa, tốt cho mắt. Ngoài cách đơn giản là ăn tươi hay ướp lạnh, làm nước ép, bạn có thể sử dụng dưa lưới để làm kem. Với cách làm đơn giản, kem dưa lưới sẽ là món giải khát tuyệt vời trong mùa hè.
hình ảnh kem dưa lưới
Kem dưa lưới ngọt mát mùa hè

Nguyên liệu làm kem dưa lưới:

Dưa lưới: 1 quả chín

Đường: 100 gram

Chanh: ½ quả

Nước cốt dừa: 100 ml

Cách làm kem dưa lưới ngọt mát:

Bước 1: dưa lưới chín, gọt sạch vỏ, loại bỏ hạt dưa, cắt thành miếng vuông nhỏ.

Bước 2: chanh tươi vắt lấy nước cốt, loại bỏ hạt chanh.

Bước 3: cho dưa lưới cắt miếng, đường, nước cốt dừa và nước cốt chanh vào máy xay chung. Đến khhi hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại.

Bước 4: cho hỗn hợp vừa xay xong vào trong hộp nhựa, đậy kín nắp, sau đó cho vào ngăn đá để khoảng 2 giờ để kem đông lại.

Bước 5: trong lúc để kem trong ngăn đá, cứ khoảng 30 phút lấy kem ra, dùng muỗng xới kem lên vài lần để kem mịn không tạo đá. Làm khoảng 3-4 lần, sau đó để kem khoảng 8 giờ trong ngăn đá cho kem đông lại và thưởng thức.

Với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món kem dưa lưới mát lạnh cho mùa hè, đây sẽ là món kem bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể trong ngày hè. Chúc bạn thành công khhi thực hiện món kem dưa lưới này.

0 comments:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Làm kem dưa lưới mát ngọt mùa hè Description: Kem dưa lưới với màu vàng cam bắt mắt chứa một số vitamin như A, C và chất xơ, vị kem chua ngọt, mát lạnh tạo nên cảm giác sảng khoái, đã khát mùa hè. Rating: 5 Reviewed By: Vũ Nguyễn
 
Học Làm Kem Tươi | Dạy làm kem Hướng Nghiệp Á Âu © 2015
Top